Halloweenský dezert: Dýňový dort, který okouzlí vaši párty

Halloween sa blíži a aký lepší spôsob, ako osláviť tento sviatok, než lahodným tekvicovým koláčom? V talianskom supermarkete Cortelazzi nájdete všetky čerstvé a kvalitné ingrediencie na prípravu dezertu, ktorý si podmaní každého. Objavte, ako pripraviť túto dokonalú pochúťku na noc čarodejníc a nechajte halloweensku mágiu vstúpiť do vašej kuchyne!

Ingrediencie:

• 300 g tekvicového pyré
• 200 g hladkej múky
• 150 g kryštálového cukru
• 3 vajcia
• 100 ml oleja
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• 1 čajová lyžička mletej škorice
• 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
• 1/2 čajovej lyžičky muškátového orieška
• Štipka soli
• 100 g nasekaných vlašských orechov (voliteľné)

Postup

1. Príprava tekvice: Začnite pečením tekvice v rúre pri teplote 180 °C približne 40 minút alebo kým nezmäkne. Keď je tekvica hotová, roztlačte ju vidličkou, aby ste získali hladké pyré.
2. Príprava cesta: Vo veľkej mise vyšľahajte vajcia s cukrom do peny. Pridajte olej a tekvicové pyré a dobre premiešajte.
3. Zmiešanie suchých ingrediencií: V inej miske preosejte múku, prášok do pečiva, koreniny a soľ. ​​Postupne zapracujte suché ingrediencie do mokrej zmesi a miešajte, kým cesto nie je hladké. Ak chcete, pridajte aj nasekané vlašské orechy.
4. Príprava: Zmes nalejte do vymastenej a múkou vysypanej formy na pečenie. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 50 – 60 minút alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté.
5. Dokončenie: Po upečení nechajte koláč vychladnúť a potom ho ozdobte podľa vlastného uváženia práškovým cukrom alebo čokoládovou polevou.

Objavte ďalšie talianske recepty

Tekvicový koláč je perfektný dezert na vaše halloweenske oslavy! Vďaka svojej lahodnej chuti a mäkkej textúre si určite zamilujú dospelí aj deti. Nakúpte čerstvé a kvalitné suroviny z Cortelazzi, talianskeho supermarketu v Prahe, a s týmto receptom si svoju párty urobte výnimočnou. Nezabudnite si pozrieť náš široký výber produktov pre všetky vaše halloweenske sladkosti!

Cortelazzi nie je len supermarket, ale autentický kút Talianska v Prahe. V našom talianskom supermarkete sa tradícia a kvalita spájajú, aby našim zákazníkom ponúkli bezkonkurenčný zážitok z nakupovania. Každý produkt je vyberaný s maximálnou starostlivosťou, aby bola zaručená čerstvosť a kvalita.

Cortelazzi – Váš taliansky supermarket v Prahe

Sledujte nás na našich sociálnych sieťach a buďte informovaní o novinkách, receptoch a ponukách:
Facebook
Instagram