Sardínska fregola je špeciálna cestovina, ktorá čaká na objavenie! Malé guľôčky z opečenej krupice majú jedinečnú chuť a štruktúru, ktorá si vás získa na prvé ochutnanie.
CategoriesProdukty Cuore dell’isolaCategoriesProdukty Cuore dell’isola
CategoriesProdukty La Rosa dei gustiTagliatelle s pistáciovým pestom s produktmi La Rosa dei Gusti
Na prípravu jednoduchého, no zároveň rafinovaného jedla najskôr priveďte k varu hrniec osolenej vody s morskou soľou, ideálne prírodnou a nerafinovanou, aby ste zvýraznili autentickú chuť cestovín. Do vriacej vody vložte rustikálne vaječné tagliatelle z línie La Rosa dei Gusti a varte ich do stavu al dente, teda tak, aby si zachovali správnu jemnosť a ľahkosť.
CategoriesProdukty La Rosa dei gustiPaccheri s omáčkou z datterino paradajok, burratou a pistáciami La Rosa dei Gusti
Paccheri uvarte v dostatočnom množstve osolenej vody. Medzitým do panvice nalejte omáčku z datterino paradajok La Rosa dei Gusti spolu s trochou soli a korenia.
Po uvarení sceďte cestoviny priamo do panvice s omáčkou a premiešajte, aby sa chute spojili. Následne naservírujte, pridajte burratu na vrch a ozdobte nasekanými pistáciami La Rosa dei Gusti.
CategoriesProdukty La Rosa dei gustiBruschetta s omáčkou z datterino paradajok a ‘nduja La Rosa dei Gusti
Aby ste čo najlepšie vynikli autentickú chuť a kvalitu produktov La Rosa dei Gusti, podávajte bruschetty ihneď, aby si zachovali chrumkavosť chleba a čerstvosť ingrediencií. Tento jednoduchý a chutný recept je dokonalým príkladom toho, ako vybrané a pravé produkty z línie La Rosa dei Gusti môžu premeniť tradičný predjedlo na jedinečný a autentický kulinársky zážitok.
CategoriesNewsSilvia Cortelazzi: Dohoda s CRAI otvára nové možnosti pre Made in Italy vo východnej Európe
Medzi najočakávanejšími gastronomickými podujatiami tohto leta v Bratislave sa Pasta Weekend od Cortelazzi potvrdzuje ako nevyhnutná udalosť pre všetkých milovníkov autentickej talianskej kuchyne. Dňa 27. a 28. júna otvorí taliansky supermarket svoje brány na dva dni venované jednému z najobľúbenejších symbolov talianskej kulinárskej tradície – cestovinám.
CategoriesNewsCortelazzi a Forward spoločne v Brne 2025: „Bublinky v pole position“ pre Master of Hospitality 2025 MotoGP
Medzi najočakávanejšími gastronomickými podujatiami tohto leta v Bratislave sa Pasta Weekend od Cortelazzi potvrdzuje ako nevyhnutná udalosť pre všetkých milovníkov autentickej talianskej kuchyne. Dňa 27. a 28. júna otvorí taliansky supermarket svoje brány na dva dni venované jednému z najobľúbenejších symbolov talianskej kulinárskej tradície – cestovinám.
CategoriesNon categorizzatoInsaláta z chobotnice, bistro pri mori v kuchyni
Lasagne sú typické talianske jedlo, bohaté a chutné, ktoré ponúka možnosť ochutnať ho v rôznych variáciách. Dnes vám predstavujeme rýchly recept na zeleninové lasagne, chutnú alternatívu, ktorá kombinuje výber zeleniny s krémovou konzistenciou bešamelu a cestovinových plátov. Ideálne jedlo na obed s rodinou alebo priateľmi. Ak nemáte čas na prípravu zeleninových lasagní, nájdete ich už pripravené v našich chladiacich regáloch! Poďme zistiť, ako pripraviť toto jedlo.
CategoriesNon categorizzato Prvý chodCestoviny s pestom: Vôňa talianskej tradície na stole
Cestoviny s pestom sú jedným z najznámejších receptov talianskej kuchyne, symbolom janovskej tradície.
CategoriesPrvý chodZeleninové lasagne: Rýchly a ľahký taliansky recept
Lasagne sú typické talianske jedlo, bohaté a chutné, ktoré ponúka možnosť ochutnať ho v rôznych variáciách. Dnes vám predstavujeme rýchly recept na zeleninové lasagne, chutnú alternatívu, ktorá kombinuje výber zeleniny s krémovou konzistenciou bešamelu a cestovinových plátov. Ideálne jedlo na obed s rodinou alebo priateľmi. Ak nemáte čas na prípravu zeleninových lasagní, nájdete ich už pripravené v našich chladiacich regáloch! Poďme zistiť, ako pripraviť toto jedlo.
CategoriesNewsPasta weekend s Cortelazzim: 27. a 28. júna v Bratislavy oslava pravej talianskej cestoviny
Medzi najočakávanejšími gastronomickými podujatiami tohto leta v Bratislave sa Pasta Weekend od Cortelazzi potvrdzuje ako nevyhnutná udalosť pre všetkých milovníkov autentickej talianskej kuchyne. Dňa 27. a 28. júna otvorí taliansky supermarket svoje brány na dva dni venované jednému z najobľúbenejších symbolov talianskej kulinárskej tradície – cestovinám.
