Paccheri uvarte v dostatočnom množstve osolenej vody. Medzitým do panvice nalejte omáčku z datterino paradajok La Rosa dei Gusti spolu s trochou soli a korenia.
Po uvarení sceďte cestoviny priamo do panvice s omáčkou a premiešajte, aby sa chute spojili. Následne naservírujte, pridajte burratu na vrch a ozdobte nasekanými pistáciami La Rosa dei Gusti.
